Прийом вітамінів сьогодні широко обговорюється на телебаченні, в інтернеті, ЗМІ. Для здорового життя багато сучасники використовують різні дієти, потребують додаткового прийому штучного еліксиру життя. Адже часто організму потрібна дотація необхідних речовин, які неможливо отримати, обмежуючи себе прийомі тих чи інших продуктів. Виникає питання – як часто можна пити вітаміни? Лікарі стверджують, що безконтрольний, поголовний прийом вітамінів категорично протипоказаний!
Хоча різні вітамінізовані препарати добре прорекламовані, продаються без рецепта і, на перший погляд, не завдають шкоди, ставитись до них потрібно з обережністю. Найкраще, якщо лікарські засоби вам призначить фахівець. А тепер детальніше розповімо про те, як часто можна пити вітаміни, в чому їхня користь і шкода, які правила їх застосування.
Знайомство з вітамінами
Вітаміни – це незамінні для організму речовини. Вони включені у всі біологічні процеси: зростання, розвиток організму, оновлення травмованих тканин. Від них залежить сон, апетит, вага, настрій, стан імунітету, витривалість. Вони впливають на лібідо та сексуальну активність, на зачаття та виношування здорового потомства.
Вітаміни ще називають еліксиром життя. Від них залежить краса шкіри, здоров'я нігтів та шикарного волосся, що особливо важливо жінкам. Фахівці налічують 13 вітамінів. Ось вони: A, B 1, B 2, B 5, B 6, B 9, B 12, C, D, E, F, K, PP. Крім них, є ще Одні вітаміни розчиняються у воді, а інші - в жирах. За цією властивістю їх ділять на дві групи. Розчинні речовини у воді не такі небезпечні, як другі. Безконтрольне застосування вітамінів, розчинних у жирах, може мати тяжкий наслідок. Вітаміни першої групи не накопичуються в організмі, вони регулярно надходять з їжею, а от жиророзчинні речовини запасаються на користь.
У чому перебувають і як визначити їхню нестачу?
Ще школярі знають, що найбільше корисних речовин міститься в овочах та фруктах. Багато хто вважає, що їх щоденне споживання достатньо для запасів вітамінами. Але сучасні дослідження показують, що навіть свіжі та зелені продукти не завжди забезпечують необхідну кількість життєвих еліксирів.
Вирощені в теплиці овочі втрачають частину своїх властивостей. Також вони зменшуються з тривалим транспортуванням та зберіганням на складах. Споживач часто використовує їхню гарну оболонку без корисних речовин. Часто властивості вітамінів руйнуються термічною обробкою, сонячним світлом та повітрям. Це призводить до їх окислення та руйнування. Консервовані продукти також змінюють властивості. Тривале зберігання їх у морозильній камері теж веде до випаровування вітамінів.
Вітамінна недостатність виникає як виражений дефіцит, коли організм вже сам "кричить" про їх нестачу. Це проявляється у перебоях в обміні речовин. Також дефіцит одразу визначається аналізами. Організм починає діставати запаси з резервів та функціонує на межі можливостей. Навіть при різкому поновленні постачання вітамінів може статися збій. Особливо це проявляється у зимовий та весняний період. Подібна картина помітна, як не хочеться підніматися з ліжка, відсутній апетит, немає сил для роботи. Брак життєвих еліксирів - це не нежить і не алергія, а неуважність, бажання випити з ранку чашку кави для відновлення сил, швидка стомлюваність. Тому багатьом хочеться дізнатись, як часто можна пити вітаміни. До речі, не всі знають, що кава може посилити вітамінну недостатність, адже вимиває корисні речовини із сечею.
А ось ще ознаки нестачі вітамінів:
- Червона, багряна мова говорить про нестачу вітаміну В 1 .
- Відполірована мова з легким поколюванням свідчить про нестачу речовини 12 .
- Тріщини або заїди в куточках рота, себорея, судоми в ногах - нестача 2 або 6 .
- Печіння в стопах - час приймати 3 .
- Слабкість, мурашки, що бігають, поколювання в ногах - нестача вітаміну В 12 .
- Занадто холодні чи теплі ноги свідчать у дефіциті 1 .
- Ломкі нігті, білі смуги на платівках – приймайте вітамін D та A.
- Зниження зору ("куряча сліпота") - нестача речовини А.
Звідки виникає дефіцит вітамінів та як визначити необхідні елементи?
Існують фактори ризику, за яких можна потрапити до групи людей з вітамінним браком. До цієї зони можна віднести:
- що знаходяться на обмежувальній та суворій дієті з метою схуднення;
- людей, які харчуються кавою, пончиками, гамбургерами, піцами;
- вегетаріанців і віруючих, які дотримуються постів;
- людей із захворюваннями печінки, нирок, жовчного міхура та алергічними реакціями;
- жінок, які перебувають у гормональних контрацептивах;
- зловживають курінням та алкоголем.
Для визначення нестачі вітамінів слід звернутися до лікаря-терапевта. Він може призначити або окремий або комплексний препарат. Відноситися до аптечних вітамінів потрібно серйозно, адже це ліки та синтетичні речовини. Вони можуть викликати побічні ефекти та мати протипоказання.
Чим небезпечний неконтрольований прийом? Препарати можуть призвести до гіпервітамінозу. Це проявляється головними болями, судомами, нудотою, блюванням, болями у животі. Якщо ви вирішили приймати вітаміни, зверніться до лікаря і суворо дотримуйтесь інструкції.
Правильний прийом
Перед прийомом вітамінних комплексів важливо пройти медичне обстеження. Важливо знати, деякі препарати несумісні між собою та його одночасне застосування послаблює чи нейтралізує дію іншого.
До складу вітамінних лікарських засобів можуть входити барвники, консерванти, яблучний оцет, тому важливо приймати після їжі. Запивати їх потрібно чистою водою, але не чаєм, кавою чи соками. Вони знижують ефективність препаратів.
Якщо ви вирішили пропити вітаміни для профілактики та лікар дав на це згоду, то намагайтеся не переривати курс. Пийте їх постійно, мінімальний курс прийому 2 тижні. Потім можна зробити перерву кілька місяців і знову повторити прийом. Лікування вітамінного дефіциту потребує збільшення курсу до 4 тижнів. Потім слід зробити перерву на місяць і знову пропити призначену дозу. Кожен препарат містить інструкцію, як приймати вітаміни. Її потрібно ретельно вивчити та слідувати їй.
Як часто можна пити вітаміни?
Постійно пити вітамінні препарати не можна. Краще вибрати відповідний комплекс, тому багато читачів цікавить, як вибрати хороші вітаміни. Профілактику бажано проводити 1-1,5 місяці раз на півроку. Краще робити це навесні та восени.
Для чого потрібний організму вітамін В12
Дуже важливою речовиною для організму є вітамін В12. Він допомагає боротися із нервозністю, депресією. Нестача цього життєвого еліксиру проявляється онімінням у ногах, руках, прискореним серцебиттям, невмотивованою втомою, агресією, проблемами з пам'яттю та концентрацією уваги.
Особливо потребують додаткового прийому У 12 людей старше 50 років, тому що старіючий організм погано поглинає його з їжі. Деякі фахівці радять у літньому віці для профілактики колоти дві ампули цієї речовини щомісяця.
А які ще симптоми для його застосування, навіщо потрібний організму вітамін В12? Люди, які страждають на анемію (дефіцит заліза в крові), дуже потребують його разом з фолієвою кислотою. З його допомогою нормально відбувається процес кровотворення.
Які корисні еліксири краще пити навесні
Навесні може виникати не лише авітаміноз, а й загострюються різноманітні захворювання. Все це відбувається через нестачу вітамінів. Які вітаміни краще пити навесні? Рекомендується приймати з кінця зими до весни "Аевіт". Його п'ють по одній капсулі двічі на добу протягом десяти днів. Після цього два-три тижні рекомендується пропити риб'ячий жир. А після нього, у березні-квітні, можна місяць сприймати полівітаміни, наприклад, "Дуовіт".
Правила прийому для жінок
Краса жінки починається зсередини. Чи можна вітамінними комплексами, що продаються в аптеці, зберегти молодість, як приймати вітаміни жінкам? Слід зазначити, що фармацевтами розроблено багато комплексів, призначених саме для слабкої половини населення. Зазвичай ці склади мають:
- вітаміни: А, групи, С, D, Е;
- залізо;
- мідь;
- кальцій та фтор;
- цинк;
- сірку;
- магній.
Вітамінні комплекси потрібно вибирати в залежності від особливостей:
- до 30 років;
- на час вагітності;
- на період грудного вигодовування;
- після 35 років;
- менопауза.
Вітаміни для жінок - це комплекс поживних речовин для різних вікових категорій: молодій красуні, зрілої дамі і літній бабусі. Вони підтримують їхню життєдіяльність, красу та молодість.
Випадки передозування
Передозуванням вітамінів можна завдати такої ж шкоди людині, як і їх нестачі. Найчастіше виникає надлишок жиророзчинних речовин: А, D, Е, К. Небезпечна дія має у дорослих передозування вітаміну Д. Виникає нудота, блювання, свербіж шкіри, головний біль, пронос, прискорене сечовипускання. Також може виникнути надлишок кальцію у м'яких тканинах. Таке явище може виникнути внаслідок хронічного зловживання препаратів із його вмістом.
Урррраааа! Нарешті настала довгоочікувана весна. І нехай ще не потепліло, але ми вже до неї морально готові. Але з приходом весни до нас приходить ще й стан сонливості, нігті починають кришитися, волосся випадати, зрадницьки тремтять коліна, знижується імунітет. Весняний авітаміноз - нарікаємо ми - і беремо до рук рятівну баночку з вітамінами. І тут народжується закономірне питання: а чи так вони потрібні моєму організму, і чи такі вони корисні, як прийнято вважати? Спробуємо розібратися.
Для початку давай визначимося із симптомами.
Якщо у тебе:
- бліда млява шкіра, схильна до сухості та роздратування;
- Неживе сухе волосся з тенденцією до перерізу та випадання;
- потріскані куточки губ, на які не діють ні креми, ні помади;
-Кровоточиві при чищенні зубів ясна;
-часті застуди з важким та довгим відновленням;
- постійне почуття втоми, апатії, роздратування;
-Загострення хронічних захворювань (рецидиви герпесу та грибкові інфекції)
то, швидше за все, у тебе цей весняний авітаміноз.
Чи потрібно приймати вітаміни
За ідеєю, повноцінне збалансоване харчування повинне повністю забезпечувати організм усіма необхідними вітамінами та мікроелементами. Однак, на практиці виявляється, що наше харчування далеко від ідеального, та й самі продукти після обробки їх хімічними речовинами, рафінування, тривалого зберігання, консервації втрачають більшу кількість вітамінів. Куріння та вживання алкоголю, вживання багатьох ліків, особливо антибіотиків, стреси, захворювання ШКТ – все це призводить до зниження кількості вітамінів та мінеральних речовин в організмі.
Тому лікарі часто рекомендують з метою профілактики приймати полівітамінні комплекси на додаток до щоденного раціону або курсами по 1-2 місяці 2-3 рази на рік.
Однак, існує й інша точка зору, виходячи з якої організм людини може пристосуватися до нестачі вітамінів, і за відсутності функціональних відхилень у здоров'я набагато корисніше буде організувати повноцінний раціон, ніж вирішувати цю проблему вживанням вітамінних препаратів. Приймати полівітаміни рекомендується:
- при нерегулярному, одноманітному, незбалансованому харчуванні;
- що сидить на строгих, низькокалорійних дієтах та монодієтах;
- при підвищених фізичних та психоемоційних навантаженнях;
- спортсменам;
- у післяопераційний період;
- під час хвороби та у період відновлення після перенесеного захворювання;
- людям, які страждають на хронічні захворювання;
- вегетаріанцям;
- при прийомі гормональних та протизаплідних засобів;
- жінкам у період вагітності та годування дитини груддю;
- Дітям у період інтенсивного зростання;
- літнім людям;
- людям, які приймають ліки, які знижують засвоєння тих чи інших вітамінів в організмі;
- людям із шкідливими звичками (вживання алкоголю, куріння).
Як вибрати вітаміни?
Полівітамінні комплекси не накопичуються в організмі, якщо приймати їх у терапевтичних дозах. Не слід боятися синтетичних вітамінів. На відміну від речовин природного походження, вони не викликають алергії та інших побічних реакцій. Полівітаміни останнього покоління – це хімічно чисті сполуки, гармонійно збалансовані між собою та позбавлені недоліків, властивих рослинним та тваринним препаратам. Зараз у продажу можна зустріти велику різноманітність вітамінів. Для зручності їх виробляють у вигляді таблеток, драже, льодяників, капсул, порошків і навіть рідкому вигляді. На думку фахівців, найбільш вдала форма випуску – капсули. За такої форми випуску знижується ймовірність їх взаємної нейтралізації. Просуваючись кишковим трактом, капсула поступово втрачає шар за шаром, і вітаміни один за одним (а не всі відразу) всмоктуються всередину.
Говорячи про склад препаратів, необхідно відзначити, що при весняному гіповітамінозі організм особливо потребує вітамінів А, С, D, Е і всієї групи В. Вітамін А вирішить проблеми зі шкірою, С - врятує від частих застуд, D - полегшить засвоєння кальцію (покращуючи стан кісток, волосся та нігтів), Е – додасть енергії та нейтралізує дію токсичних речовин, вітаміни групи В знімуть підвищену стомлюваність, наситять тканини киснем, покращать білковий обмін у клітинах, зміцнять нервову систему. Крім вітамінів, до складу сучасних препаратів обов'язково входять різні мікроелементи, необхідні для нормальної життєдіяльності клітин. Найчастіше це калій, кальцій, залізо, магній, селен.
Як довго можна приймати полівітаміни?
Не варто приймати вітаміни постійно.
З метою профілактики гіповітамінозу рекомендується приймати полівітамінні комплекси (дозування окремих вітамінів у яких не перевищує добової) курсами у зимово-весняний період, тривалістю 1-2 місяці, не більше 2-3 курсів протягом року. Більше тривале застосування вітамінів може бути рекомендовано спортсменам, працівникам важкої фізичної праці, шкідливих виробництв, людям, які проживають у важких кліматичних умовах.
Але зваж, що, якщо в комплексі містяться високі дози жиророзчинних вітамінів (А, D, К, Е), їх слід приймати не більше 3 тижнів.
Приймати вітаміни краще в ранкові та денні години разом з їжею, для їхнього кращого засвоєння. Небажано приймати вітаміни перед сном.
У будь-якому випадку, перед тим як почати приймати вітаміни, варто порадитися з лікарем і здати необхідні аналізи, за якими можна буде визначити нестачу в організмі тих чи інших вітамінів та мінеральних речовин. Це допоможе вибрати оптимальний комплекс вітамінів, який найкраще підійде саме тобі!
Матеріал підготувала Анікіна Катерина (нік к@тінок) спеціально для
Полівітамінні комплекси включають відразу кілька вітамінів і мінералів і використовуються як для профілактики і поліпшення імунітету, так і для лікування серйозних хвороб.
Універсальних полівітамінів поки що не вигадали
Я вже не раз писала, що віддаю перевагу прийому окремих препаратів у певний час дня виходячи з потреб організму і за підсумком аналізу крові.
Полівітаміни часто виписують лікарі підтримки нормальної роботи всіх систем організму, усунення гіповітамінозу, поліпшення обміну речовин. Спеціально підібрані елементи комплексу посилюють ефект один одного, що дає змогу прискорити лікування.
Але полівітамінні комплекси корисні далеко не завжди і не всім. Якщо використовувати їх без призначення лікаря, можуть бути побічні ефекти.
Коли та в яких випадках призначають полівітаміни
Вітаміни краще приймати тільки за призначенням вашого лікаря і ніяк інакше!
Ось прийшли до лікаря і раптово вам виписують вітамінний комплекс. А чому?
Іноді лікарі виписують вітаміни на замовлення фармацевтичних компаній.
Але є й цілком обґрунтовані ситуації. Комплекси часто прописуються лікарями у таких випадках:
- людям похилого віку - полівітаміни компенсують нестачу кальцію в їхньому організмі та зміцнюють кістки;
- пацієнтам, які приймають антибіотики або гормональні препарати;
- вагітним жінкам;
- людям, які схильні до інтенсивного фізичного навантаження;
- пацієнтам з індивідуальним чином харчування (дієти, вегетаріанство тощо);
- у післяопераційний період для швидкого відновлення;
- у процесі лікування алкогольної, наркотичної чи нікотинової залежності.
Протипоказання до прийому полівітамінів
Потрібно враховувати, що на відміну від натуральних вітамінів, що містяться в їжі, полівітамінні комплекси мають набагато сильніше дозування.
Їх надмірне вживання може призвести до розладів шлунка та кишечника, збоїв у роботі деяких систем організму, порушення обміну речовин та серйозних захворювань. Важливо вивчити склад препарату та визначити, чи немає в ньому речовин, на які пацієнт має індивідуальну непереносимість.
Не зловживайте вітамінними комплексами
Ризики прийому полівітамінів
Нижче ми розглянемо кілька ситуацій, у яких прийом полівітамінів може нести деяку небезпеку, або навіть відверто протипоказано. Дочитайте, будь ласка, до кінця.
Гіпервітаміноз від полівітамінів
Головна небезпека, яка може торкнутися кожного, полягає у можливості розвитку гіпервітамінозу - надлишку певних вітамінів та мінералів в організмі. Пацієнт не може самостійно встановити, який обсяг речовин йому потрібен, і, приймаючи одразу сильні полівітаміни, він ризикує отримати надто багато цих речовин.
Коктейль із «всього-що-є-в-природі» не збалансований і не може бути універсальним для всіх
В результаті, у пацієнта розвиватиметься гіпервітаміноз, для якого характерні такі симптоми:
- головні болі;
- нудота;
- зміна відтінку шкірного покриву (що особливо помітно при застосуванні вітаміну А);
- підвищення температури;
- свербіж та погіршення стану шкіри;
- підвищена знервованість;
- порушення у роботі нирок, печінки, серцево-судинної системи.
Щоб уникнути подібних порушень, потрібно приймати тільки правильно підібрані препарати та суворо дотримуватися інструкцій. У жодному разі не можна перевищувати дозування або занадто часто проходити курси лікування полівітамінами – рекомендується не більше 2-х місячних курсів на рік.
Онкологія та полівітаміни
Вчені досліджують вплив полівітамінів на рак, але ефекту поки що знайти не можуть - вже кілька відомств робили заяви про те, що на даному етапі вони не можуть рекомендувати прийом полівітамінів для лікування онкології.
В одній із статей ми розглядали дослідження Американського інституту вивчення раку та вплив полівітамінів на рак простати
А Всесвітня організація охорони здоров'я у 1998 році навіть попереджала, що деякі речовини можуть спричинити розвиток онкологічних захворювань. Було проведено масштабне дослідження, в якому близько 20 тисяч курців приймали вітаміни С, Е та бета-каротин або плацебо.
Морквяний сік містить бета-каротин
В результаті, у приймаючих плацебо особливих змін не відбулося, а ось у групі людей, яким дали вітамін Е та бета-каротин, збільшилися випадки розвитку раку легень та серцево-судинних захворювань.
Рак легенів - найбільш смертоносний з усіх видів онкології.
Прийом полівітамінів під час вагітності
Дуже неоднозначним є питання прийому полівітамінних комплексів при вагітності. Жінка, яка виношує або годує дитину, потребує додаткових корисних речовин, причому часто у великій кількості.
Під час вагітності потрібні не типові вітаміни, а певний набір елементів, що містять фолієву кислоту
Отримання цих речовин через їжу є природним, більше того – організм часто сам вимагає вітамінів, що виражається у бажанні того чи іншого продукту. Але деякі жінки, не знаючи своїх індивідуальних особливостей та потреб, самі призначають собі полівітамінні комплекси, не маючи в них жодної потреби.
краще отримувати всі основні вітаміни із натуральних продуктів. Збалансоване меню - Ваш головний помічник
Шкода від натуральних вітамінів буде мінімальною, але в комплексах часто використовуються синтетичні речовини, які можуть у кращому випадку викликати харчову алергію і в матері, і в дитини.
Американські вчені дійшли висновку, що полівітаміни негативно впливають імунітет дитини.
Якщо він отримував їх під час внутрішньоутробного розвитку або до півроку, підвищується ризик розвитку бронхіальної астми.
Коли матері приймають синтетичні вітаміни, у дітей часто розвивається нестача кальцію. Пояснюється це тим, що такі речовини не мають деяких хімічних елементів, яких потребує організм, і які містяться в натуральних вітамінах.
Альтернатива полівітамінам
Замість того, щоб приймати комплекси речовин, можна просто купувати окремі мінерали та вітаміни – тож ризик нашкодити своєму організму буде набагато менше. Звичайно, за такого підходу радитися з лікарем теж обов'язково, але небезпека значно скоротиться.
Не забувайте про рибу та морепродукти. нехай вони 1-2 рази на тиждень будуть у Вашому раціоні
Найприроднішим шляхом отримання вітамінів є споживання необхідних продуктів і правильне харчування.
Наприклад, Майкл Левіт, хімік і лауреат Нобелівської премії, заявляє, що він, в принципі, не приймає аптечних вітамінів. За його словами, ефективність препаратів не вивчена настільки добре, щоби повністю довіряти їм.
Тому, якщо гострої потреби у вітамінах немає, краще просто підкоригувати свій раціон під потреби організму.
Полівітаміни шкодять організму не завжди, і в багатьох випадках, для відновлення балансу корисних речовин, їх вживання дійсно необхідне. Але приймати їх часто, без особливого приводу і призначення лікаря вкрай не рекомендується.
У Америці 85% жителів щодня вживають вітаміни, у Японії — 87%, у Європі — 60-65%. У Росії цей показник ледве сягає 30%. І це також впливає на тривалість та якість життя.
Як правильно приймати вітаміни, розповідає завідувач лабораторії вітамінів та мінеральних речовин Федерального дослідницького центру харчування, біотехнології та безпеки їжі, кандидат біологічних наук Наталія Жилінська.
Юлія Борта, АиФ.ru: Наталія Вікторівна, яких вітамінів, за даними останніх досліджень, не вистачає росіянам?
Наталія Жилінська: В основному спостерігається дефіцит вітаміну D, а також вітамінів групи В і Е. У частини населення зустрічається нестача відразу кількох вітамінів. У цьому вітаміни нашому організму потрібні постійно. Раціон сучасної людини (при калорійності 1800 ккал для жінок та 2500 ккал для чоловіків) не дозволяє повністю забезпечити вітамінами та мінеральними речовинами організм. Простіше кажучи, ми не можемо з'їсти потрібну кількість їжі, щоб забезпечити свій організм усім набором вітамінів та мінеральних речовин із їжею. Будемо їсти більше — станемо товстіти, отримаємо цілий букет захворювань, пов'язаних із надмірною масою тіла, яку вже й так мають понад 50% населення віком від 30 років. Встановлено: навіть якщо раціон максимально різноманітний, все одно людина недоотримує приблизно 20% вітамінів (якщо дотримується адекватного за калорійністю раціону). А якщо врахувати транспортування овочів та фруктів, багаторазове розігрівання та заморожування страв, то виходить, що вітамінів у них залишається ще менше. Чи багато ми їмо чорного хліба, каш із круп, печінки, риби? А це вітаміни групи В, D, А, омега-3, жирні кислоти.
Тому вітамінно-мінеральні комплекси необхідно приймати додатково.
— Як вибирати вітаміни? В аптеці красиві упаковки з ними займають цілі полиці, але склад і різні дози.
— В ідеалі, звичайно, спочатку отримати консультацію лікаря, щоб він призначив аналізи та на їх підставі визначив, скільки і яких вітамінів не вистачає, а потім уже порекомендував вітамінно-мінеральні комплекси якраз із потрібними дозуваннями.
Однак на практиці багато хто призначає собі вітаміни самі. Потрібно звертати увагу на індивідуальні особливості організму: стать, вік. Є вітамінно-мінеральні комплекси для чоловіків, жінок, дітей. При цьому на полицях аптек та магазинів останнім часом не лише представлені вітамінно-мінеральні комплекси закордонного виробництва, а й розширюється асортимент інноваційної високоякісної вітчизняної продукції.
— Потрібно виходити з того, яке дозування вітамінів вказано на упаковці. Найчастіше зустрічаються такі: 50%, 100% та більше 100% від добової потреби. З урахуванням цих дозувань самі виробники в інструкції із застосування пишуть, як і скільки приймати.
— А як зорієнтуватися та зрозуміти, які дозування потрібні?
— Чим різноманітніше харчування, тим більше вітамінів організм отримує. Якщо ж людина дотримується обмежувальної дієти, можливо їй необхідні окремі вітаміни в підвищених дозах.
Фізичні навантаження також потребують додаткового споживання вітамінів. Наприклад, спортсменам або тим, хто активно займається фітнесом, потрібні вищі дози вітамінів А, С, групи В, а також мінеральні речовини: кальцій, мідь, цинк, магній.
— Чи можливе передозування вітамінів, якщо людина почала приймати їх самостійно? Чи все зайве виводиться нирками?— Виводитися з організму може лише надлишок водорозчинних вітамінів. Це вітаміни групи В і вітамін С. Жиророзчинні вітаміни А, Е, D, К мають властивість накопичуватися в організмі. (До речі, з цієї причини деякі виробники спеціально трохи зменшують дозування таких вітамінів до добової потреби) Звичайно, вони можуть призводити до негативних наслідків для організму, але тільки в тому випадку, коли добова доза споживання перевищена в десятки разів.
— Чи можливе таке?
— Якщо людина купує вітамінно-мінеральний комплекс, дозволений до продажу в Росії та на території Митного союзу, то ризику передозування немає, оскільки при державній реєстрації цього продукту належними органами суворо перевіряється відповідність дозувань вітамінів та мінеральних речовин вимогам чинної нормативно-законодавчої бази. Номер свідоцтва про державну реєстрацію зазвичай вказується на упаковці та в інструкції до препарату. А от якщо купувати вітаміни в інтернеті, то жодної гарантії немає. Наприклад, США деяких вітамінів не встановлені верхні допустимі рівні споживання. Тому дозування у таких вітамінно-мінеральних комплексах можуть у рази перевищувати російські. До того ж деякі люди купують відразу кілька баночок з вітамінами або біологічно активними добавками до їжі: для очей, імунітету, міцних кісток і т.д.
Можлива індивідуальна непереносимість компонентів, що входять до вітамінно-мінерального комплексу: це можуть бути барвники, ароматизатори, інші добавки. Інших побічних дій (якщо приймати препарат так, як написано в інструкції) не варто побоюватися.
Потрібно пам'ятати, що на голодний шлунок вітаміни теж не варто пити. Зазвичай рекомендується приймати їх під час або після їди. Розжовують лише жувальні пастилки, але не таблетки чи капсули. Запивати вітаміни потрібно достатньою кількістю звичайної води.
— Проте в інтернеті багато пишуть про те, що штучні вітаміни (крім вітаміну D) можуть бути шкідливими. Вони нібито гірше засвоюються, ніж вітаміни з натуральних продуктів, і можуть викликати рак.
— Синтетичні вітаміни нічим не гірші за ті, що входять до складу харчових продуктів. Хімічна формула цих речовин однакова. Більше того, засвоюваність вітамінів із продуктів часто визначається за засвоюваністю їх синтетичних аналогів.
У всьому потрібна розумна міра. Не варто думати, що якщо ви прийматимете вітаміни та антиоксиданти жменями, то відразу помолодшаєте і забезпечите собі здоров'я. Додатковий прийом вітамінів лише допомагає підтримати здоров'я поряд із раціональним харчуванням та фізичною активністю.
Чи потрібно приймати полівітаміни? Чи достатньо поживних речовин надходять до організму разом із їжею чи корисні властивості їжі значно перебільшені?
Результати досліджень показали, що людина в середньому щодня з'їдає один фрукт і кілька овочів. Цієї кількості недостатньо для насичення організму всіма необхідними вітамінами та мінералами. Що стосується дітей, тут ситуація ще більш плачевна. Вчені встановили, що кожна третя дитина та підліток у віці 9-18 років, не отримує рекомендованої дози кальцію та вітаміну D. розповість про основні позитивні та негативні сторони прийому добавок.
Плюси щоденного споживання полівітамінів
Поліпшення короткочасної пам'яті
У ході одного з досліджень, за участю понад 3000 осіб, ученим вдалося встановити, що люди, які щодня приймали полівітаміни, на 32% краще впоралися з тестовими завданнями на короткочасну пам'ять.
Зниження рівня ризику розвитку деяких захворювань
Дослідники виявили, що жінки, які споживали протягом трьох років полівітаміни, до складу яких входили мінерали, мали нижчий рівень ризику смерті від серцево-судинних захворювань.
Добавки допомагають задовольнити потребу організму у поживних речовинах.
Найбільшу популярність серед загальновідомих добавок набула фолієва кислота, що допомагає, у тому числі, . Проте вчені вважають, що найкращим доповненням раціону може стати полівітамінний комплекс із мінеральними добавками. Результати досліджень показали, що споживання таких вітамінів сприяє підтримці в організмі необхідного рівня найважливіших вітамінів та мінералів. Наприклад, прийом вітаміну D допоможе запобігти. Дорослій людині вчені, зокрема, рекомендують звернути увагу на добавки кальцію, магнію та заліза. Дітям та підліткам необхідний магній, фосфор та вітаміни A, C та E.
Позитивно впливають на вибір способу життя
У деяких випадках прийом полівітамінів може мати психологічне значення після прийняття рішень, що впливають на спосіб життя. Наприклад, випити алкоголь чи сік?
На підставі результатів досліджень можна зробити висновок про те, що полівітаміни надзвичайно корисні для організму. Чи допоможе прийом цих препаратів прожити довше і захистить від розвитку раку? Вчені не дають відповіді на ці запитання. Однак задоволення щоденних потреб організму в поживних речовинах, безсумнівно, є вагомим аргументом на користь полівітамінів.
Мінуси щоденного прийому полівітамінів
Споживання полівітамінів не гарантує запобігання певним захворюванням або смерті
Деякі вчені вважають, що прийом полівітамінів не потрібен, тому що їх споживання не впливає на такі захворювання, як рак та хвороби серця. Дослідники вважають, що достатніх доказів користі полівітамінів здоров'ю організму немає. Хоча кілька експериментів, проведених іншими вченими, спростовують цю теорію.
Деякі люди перевищують допустиме дозування
Існують люди, які не дотримуються встановлених рекомендацій щодо кількості полівітамінів, необхідної для організму. Одна з головних проблем людства – виховання дітей, проте ніхто не скасовував безпритульних, які крадуть, а іноді й убивають. розповідається про правильне виховання, якщо ваша дитина взяв чужу річ. Як йому пояснити, що це погано? Дізнайтеся, як припинити дитячий крадіжка. Вони дотримуються принципу – що більше, то краще. Однак це неправильно, коли йдеться про вітаміни, мінерали та харчові добавки, оскільки може призвести до передозування та отруєння.
Дехто вважає, що приймаючи полівітаміни можна не дбати про якість основного харчування.
Добавки ніколи не зроблять шкідливу їжу корисною. Споживання полівітамінів не дає приводу для того, щоб їсти погану їжу та мати незбалансований раціон. На жаль, дуже багато людей дотримується іншої точки зору.
Щоб прийом полівітамінних добавок приніс максимальну користь організму, необхідно уважно читати склад, вказаний на упаковці. Однак найкращим вибором для здоров'я насамперед буде збалансований раціон, що складається з корисних продуктів харчування.